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Aburasoba Specialist: Burabura Fujisawa

専門店での食品の小売り

3.6★★★★★(153件のレビュー, 外部ソースから)

連絡先情報

Aburasoba Specialist: Burabura Fujisawa
Yoshida Building 1F, 4-2 Minamifujisawa, Fujisawa-shi, Kanagawa 251-0055, Japan, 藤沢市, 神奈川県
藤沢市
経路案内
現在閉店中11:00 – 0:00
  • 月曜日11:00 – 0:00
  • 火曜日11:00 – 0:00
  • 水曜日11:00 – 0:00
  • 木曜日11:00 – 0:00
  • 金曜日11:00 – 0:00
  • 土曜日11:00 – 0:00
  • 日曜日11:00 – 0:00
ウエブ
bura-2.com
ソーシャルメディア
roundedgoogleplus
コー​​ル 編集

事業内容

Located within walking distance of Fujisawa Station, Burabura Fujisawa is a specialty restaurant dedicated to aburasoba — a brothless ramen dish cherished for its simplicity and satisfying depth of flavor. We aim to be the kind of place people return to again and again, offering a taste that feels both nostalgic and comforting. At Burabura, everything centers on the harmony of noodles, tare sauce, and aromatic oil — the essential trio of aburasoba. Our signature tare is crafted using premium katsuobushi (dried bonito flakes), our oil is a carefully blended mix of several types of Japanese non-cholesterol oils, and our noodles are house-made and cold-aged for over 12 hours to achieve the ideal texture. The combination creates a bowl that is rich yet surprisingly light, with layers of flavor that unfold as you mix and eat. For the chashu, we use a special recipe made exclusively for Burabura by the renowned Yokohama deli Delicatessen München.

クレジットカード
Cash
ダイニングオプション
Take-out, No Delivery
ドレスコード
Casual
飲料
Yes
LGBTQフレンドリー
Yes
メニュー
Lunch, Dinner
プライス
$$
トイレ
Yes
車椅子で利用できる場所
No

産業: 食品・外食 » 全ての食品飲料

従事している分野:
  • ファーストフードレストラン
  • レストラン・移動フードサービスに関するもの
  • 専門店での食品の小売り
ISIC コード
4721, 5610

質疑応答

  1. 1.Aburasoba Specialist: Burabura Fujisawaの電話番号は何ですか？

    Aburasoba Specialist: Burabura Fujisawa's phone number is 0466-52-7711.

  2. 2.Aburasoba Specialist: Burabura Fujisawaはどこにありますか？

    Aburasoba Specialist: Burabura Fujisawa is located at Yoshida Building 1F, 4-2 Minamifujisawa, Fujisawa-shi, Kanagawa 251-0055, Japan, 藤沢市, 神奈川県. Get Directions.

  3. 3.Aburasoba Specialist: Burabura Fujisawaの営業時間は？

    Aburasoba Specialist: Burabura Fujisawaの営業時間は次のとおりです：all_days: 11:00 – 0:00。

  4. 4.Aburasoba Specialist: Burabura Fujisawaのウェブサイトは？

    Aburasoba Specialist: Burabura Fujisawa's website is bura-2.com.

0口コミ

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